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Horlogerie Bijouterie de détail
La branche de l’horlogerie-bijouterie compte près de 3 100 entreprises employant 17 800 salariés dans plus de 4 992 établissements.
Ces entreprises se répartissent en 3 types d’activité : le commerce de détail en horlogerie-bijouterie (89 %), le commerce de détail de bijouterie fantaisie (6 %) et le commerce de détail spécialisé en horlogerie (1 %).
Les régions Ile-de-France, PACA et Rhône-Alpes concentrent le plus grand nombre d’entreprises.
67 % des établissements se situent en ville et 33 % dans un centre commercial.
« Une profession fortement concentrée »
83 % des entreprises comptent moins de 5 salariés et représentent 32 % des effectifs salariés de la branche.
Les entreprises de 50 salariés et plus emploient 36 % des salariés et représentent 1 % de l’ensemble des entreprises du secteur.

Caractéristiques des salariés HB au 31/12/2008 :
- 82 % de femmes
- 85 % de salariés en Contrat à Durée Indéterminée
- 85 % d’employés et 9 % de cadres
- 81 % des salariés exercent un métier de la vente et 5% travaillent en atelier. 86 % des femmes et 59% des hommes travaillant dans le secteur exercent un métier de la vente. 1 % des femmes et 23% des hommes travaillent en atelier.
- 30 % des salariés travaillent à temps partiel
- Une ancienneté moyenne de 9,1 ans pour les salariés en CDI et un âge moyen de 36 ans.
Source : Rapport de Branche 2009 – Observatoire Prospectif du Commerce
Spécificités de la branche
« Une relation de proximité avec le client »
« Répondre aux interrogations du client, argumenter, monter en gamme, rassurer, fidéliser, sont au cœur des métiers de la branche ».
Pour répondre à ces objectifs, les moyens mis en œuvre sont axés sur le choix du bon emplacement, le développement de l’offre de produits, le marketing et le merchandising.
« L’utilisation des nouvelles technologies pour diversifier l’accès aux produits »
La nécessité d’innover, de créer, la demande des clients, la présentation marchande ont conduit les entreprises du secteur à adapter leur organisation et leurs méthodes de travail.
Le merchandising de séduction est un moyen de stimuler les achats en mettant en avant le positionnement commercial du magasin et en valeur certaines catégories de produits.
De nombreux commerçants sont désormais présents sur le web en plus de leur présence au sein de leurs boutiques en centre ville ou en centre commercial.
Créer un site est un moyen pour l’entreprise de générer du chiffre d’affaires additionnel.
« Des outils de fidélisation pour plus de satisfaction »
Mise en place d’offres privilégiées et d’avantages pour satisfaire l’internaute à l’affût de l’achat qui procure un « plus ».
Un secteur qui recrute
De la création, à la mise en scène des produits, à la vente ou encore au service après- vente, les métiers de l’horlogerie-bijouterie sont très variés, artistiques, techniques ou commerciaux.
Le dynamisme du secteur et son évolution vers des entreprises multipoints de vente en font un secteur avec des besoins importants de recrutement, en particulier de profils compétents et motivés qui accompagnés, notamment par la formation, auront de véritables perspectives d’évolution de carrière.
En 2008, 58 % des embauches sont des contrats à durée déterminée et 36 % des contrats à durée indéterminée. 52 % des départs sont des fins de CDD.
En relation avec les clients ou les fournisseurs, les équipes commerciales travaillant dans le secteur de l’horlogerie-bijouterie ont en commun des talents de vendeur et le goût des beaux objets : de l’acheteur aux vendeurs, en passant par les responsables de magasin.
Tendances du secteur
En 2008, les salaires annuels moyens des salariés employés à temps plein de statut « Ouvriers / employés » évoluent de 19 350 euros pour un employé de magasin débutant à 21 500 euros pour un vendeur très qualifié (3 ans d’expérience).
Le marché de la bijouterie fantaisie et de la bijouterie argent est de 0,8 milliards d’euros en 2008 soit une hausse de 14 % par rapport à 2007. A l’inverse le marché des bijoux or est en baisse, il passe de 1,2 à 1,1 milliards d’euros.
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